Smáréttir og forréttir
- Ostafylltar tartalettur.
- Grænmetis salsaídýfa.
- Ofnbakaður Camenbert í Ritzkexhjúpi.
- Ferskur aspas vafin í hráskinku með parmesan osti.
- Bruschetta með tómötum.
- Insalata Caprese.
- Litlar samlokur.
Aðalréttir
Bökur
Fiskur og fiskréttir
- Ýsa með kirsuberjatómötum og hvítlauk.
- Ofnbakaður fiskréttur með hvítlauksosti.
- Fiskréttur með rjómaosti, eplum og karrý. * Mitt uppáhald
- Fiskur í spínathjúpi.
- Ofnbakaður lax með jógúrtsósu.
- Pestófiskréttur.
- Ofnbökuð ýsa í kókos.
- Bragðmikill lax með mangósalsa og jógúrtsósu.
- Steiktur fiskur með jógúrtsósu.
Kjúklingur og kjúklingaréttir
- Kjúklingabringur með pestó og fetaosti.
- Kjúklingur í spínathjúp.
- Kjúklingur í hvítvíns- og chili sósu.
- Kjúklingur í mangóchutney sósu.
- Kjúklingur í pestójógúrtsósu með ofnbökuðu grænmeti
- Ofnbakaðar kjúklingabringur í rjómasósu með beikoni og kryddjurtum.
- Fylltar kjúklingabringur, sveppasósa og bakaðar kartöflur.
- Kjúklingasalat með pestósósu.
- Kjúklingabringur með rjómaostafyllingu.
Hamborgarar.
Kartöflur
Súpur
Salöt og grænmetisréttir.
- Kjúklingapastasalat með parmesan.
- Satay kjúklingasalat.
- Sesar salat með kjúkling.
- Samloka með dásamlegu túnfisksalati.
- Hráskinka og melóna, dásamlegur forréttur.
- Insalata Caprese.
- Fylltar paprikur.
- Hollt túnfisksalat.
- Einfalt, fljótleg og gott pestó kjúklingasalat.
Sushi
Mexíkóskt
Pastaréttir
- Spaghetti Bolognese.
- Grænmetis lasagna.
- Mexíkóskt lasagna.
- Matarmikið pastasalat.
- Brokkolípasta með parmesan
- Lúxus lasagna.
- Penne Caprese.
- Spínat-og ostafyllt Cannelloni.
- Kjúklinganúðluréttur.
- Ítalskar kjötbollur frá grunni.
- Ofnbakað spaghettí með kirsuberjatómötum.
Pestó
Pizzur
Baksturinn ljúfi
Brauð
- Spelt bananabrauð.
- Ömmu Rósu brauð.
- Fyllt speltrúnstykki.
- Gróft brauð
- Fimmkornabananaspeltbrauð Evu.
- Fyllt brauð með fetaost og tómötum.
- Gróft hrökkbrauð.
- Gróft speltbrauð.
- Ítalskt brauð.
- Bananabrauð.
- Skyrkaka með hvítu súkkulaði
- Gulrótarkaka með hvítsúkkulaðikremi.
- Vanillukaka með marenskremi og jarðaberjum.
- Súkkulaðidraumur.
- Einföld og gómsæt gulrótarkaka.
- Besta súkkulaðikakan, mömmudraumur.
- Ungfrú Rósa.
- Epladraumur Evu.
- Vanillukaka með súkkulaðifyllingu.
- Blómvöndur í súkkulaðiformi.
- Bleikur draumur.
- Pavloa með Daim og ferskum berjum.
- Einföld eplabaka með súkkulaðibitum.
- Dillonskaka.
- Twix bomba.
- Rice Krispies kakan.
- Kókosbolludraumur.
- Skúffukakan hennar Eddu.
- Oreo skyrkaka.
- Bananakaka með pekanhnetum og karamellusósu.
- Einföld súkkulaðikaka.
- Hvítt súkkulaðikrem og sykurskraut.
- Súkkulaðismjörkrem.
- Karamellukrem.
- Súkkulaðifylling.
- Að búa til rósir, fallegar kökuskreytingar.
- Blómvöndur í súkkulaðiformi.
- Piparmyntukrem.
- Sykurmassi - að búa til fallegt skraut.
Kökupinnar.
Bollakökur
- Kúrbíts-og gulrótarbollakökur
- Banana-og haframjölsbollakökur.
- Bláberja-og sítrónubollakökur.
- Morgunverðar bollakökur.
- Oreo bollakökur.
- Piparkökubollakökur.
- Rómantískar vanillubollakökur.
- Eplabollakökur með crumble.
- Sumarlegar og sætar sítrónubollakökur.
- Vanillubollakökur með ótrúlega góðu karamellukremi.
- Vanillubollakökur með einföldu smjörkremi.
- Bláberjabollakökur.
- Límónu-og kókosbollakökur með hvítu kremi.
- Súkkulaðibollakökur með piparmyntukremi.
- Vanillubollakökur með hindberjafyllingu.
- Bananabollakökur með hrikalega góðu kremi
Bollakökunámskeið
- Makrónur með sítrónusmjörkremi.
- Bleikar makrónur með rjómakremi.
- Að baka makrónur - Skref fyrir skref myndir.
Brownies
Smábitakökur og lítil súkkulaðistykki.
Bolludagurinn:
Jólabaksturinn
Jólabaksturinn
Eftirréttir
- Súkkulaðihjúpaðir ávextir í melónuskál.
- Franskar makrónur.
- Súkkulaðimús á þrjá vegu.
- Mini-ostakökur með hindberjum og súkkulaði.
- Einföld og dásamleg súkkulaðimús.
- Banana ís, mjög hollur og góður.
- Súkkulaði hristingur.
- Súkkulaðimoli með hnetusmjöri.
- Bakaðir ávextir með kókos og hvítu súkkulaði.
- Tíramisú.
Drykkir
Boozt og heilsusafar
- Mangó-og hafraboozt.
- Bláberjaboozt.
- Límonaði.
- Green Tea ljúflingur
- Gulrótarsafi.
- Grænn ofurdrykkur.
- Morgunkokteill með Chia fræjum.
- Grænt boozt með Chia, mangó og myntu.
- Rauðrófusafi.
- Heimatilbúin möndlumjólk.
- Gómsætt berjaboozt.
Morgunverður
- Grófar bollakökur (rúnstykki)
- Hollar pönnukökur með bláberjasírópi
- Ommiletta með grænmeti.
- Granóla og hindberjamauk.
- Gróft hrökkbrauð.
- Bláberjabollakökur.
- Bröns. Amerískar pönnukökur.
- Chia grautur.
- Heimatilbúin möndlumjólk og mangógrautur.
Matur er manns gaman - ýmis tilefni.
Æðisleg síða, á eftir að nýta mér margt af þessum uppskriftum. Flott líka að hafa myndir með.
ReplyDeleteÆðisleg síða, á eftir að nýta mér margt. Flott að hafa skýringarmyndir með.
ReplyDeleteæðisleg síða, og mikið var þátturinn flottur í gær hlakka til að fylgjast með og prófa uppskriftir :D
ReplyDeleteSæl , ég finn ekki Rice Crispies kökuna sem ég sá í einum þættinum þínum hérna inná! Dauð langar að prufa hana, er held ég búin að versla allt innihald enn finn ekki uppskriftina til að vera alveg viss. :)
ReplyDelete